Heerlijk lunchen
Workshops
WORKSHOPS

De kaart

Luxe broodjes

KIPPENDIJ pistolet / divers

€ 5,50 / € 6,25
Gekruide kippendij, huisgemaakte satésaus, gebakken uitjes, taugé & gemengde sla

ZALM pistolet / divers

€ 4,50 / € 5,25
Gerookte zalm, mierikswortel crème, kruidenkaas, rode ui, kappertjes & gemengde sla

ROSBIEF pistolet / divers

€ 4,80 / € 5,55
Truffelmayonaise, pijnboompitten & gemengde sla

Carpaccio pistolet / divers

€ 5,20 / € 5,95
Rundercarpaccio, parmigiano reggiano, pijnboompitten, rode ui, truffelmayonaise (of pesto) & rucola

TONIJN pistolet / divers

€ 4,50 / € 5,25
Huisgemaakte tonijnsalade met augurk, rode ui, kappertjes & mayonaise

PARMAHAM pistolet / divers

€ 4,80 / € 5,55
Met mozzarella, pesto, pijnboompitten, zongedroogde tomaten & rucola

KIP TERIYAKI pistolet / divers

€ 5,50 / € 6,25
Kippendij, taugé, huisgemaakt tafelzuur, sesam & teriyakisaus

Vega & Vegan broodjes

GEITENKAAS pistolet / divers

€ 4,80 / € 5,55
Licht gesmolten geitenkaas met honing, walnoten & gemengde sla

AVOCADO pistolet / divers

€ 4,80 / € 5,55
Avocado, wakamé, bosui, taugé, sesamzaad & teriyakisaus

Uitsmijters

Keuze uit oerbrood: wit of bruin

UITSMIJTER HAM KAAS

€ 6,75
Drie gebakken eieren met twee sneden oerbrood

UITSMIJTER ROSBIEF

€ 7,25
Drie gebakken eieren met twee sneden oerbrood

Warme Gerechten

Wordt geserveerd met huisgemaakte friet, mayonaise & een frisse salade

BRIOCHE BURGER

€ 14,50
Black Angus burger (200 gram) op een briochebol, bacon & truffelmayonaise

STOOFPOTJE

€ 15,50
Langzaam gegaarde stoofpot van wildzijn & ree

Voor bij de Borrel

Vanaf 14:00

BROOD PLANK

€ 4,75
Met huisgemaakte kruidenboter, aioli & eerste persing olie uit Sicilië met zeezout

BORREL PLATEAU (2.p)

€ 9,90
Laat je verrassen door de Chef!

NACHO'S (2.p)

€ 7,95
Uit de oven met gesmolten kaas, rode ui, tomaat & guacamole dip

CHARCUTERIE & KAAS PLANK (2.p)

€ 9,90
Luxe plank met o.a parmaham, fuet, kaas uit de streek, brood & olijven

Maaltijdsalades

GEROOKTE ZALM

€ 8,25
Gerookte zalm, komkommer, tomaat, rode ui, gekookt eitje, kappertjes, gemengde sla & een huisgemaakte pestodressing

GEITENKAAS

€ 7,90
Licht gesmolten geitenkaas met honing, komkommer, zongedroogde tomaat, paprika, olijven, walnoten, gemengde sla & een huisgemaakte honing-mosterd dressing

KIPPENDIJ

€ 7,90
Gemarineerde kippendij, komkommer, zongedroogde tomaat, paprika, rode ui, gekookt eitje, parmigiano reggiano, gemengde sla & een huisgemaakte honing-mosterd dressing

Wraps

CARPACCIO

€ 5,95
Rundercarpaccio, parmigiano reggiano, pijnboompitten, rode ui, truffelmayonaise (of pesto) & rucola

GEROOKTE ZALM

€ 5,25
Gerookte zalm, kruidenkaas, mierikswortel, rode ui, kappertjes & gemengde sla

AVOCADO

€ 5,55
Avocado, komkommer, bosui, sesamzaad & teriyakisaus

Patisserie

CHEESECAKE

€ 3,75
Met rode bosvruchten, coulis & toef slagroom

APPELTAART

€ 3,25
Met een toef slagroom

Snacks

Sauzen: mayonnaise 0,50 - ketchup 0,50 - curry 0,50 - speciaal 0,60 - satésaus 0,60

FRIET

€ 2,75
Huisgemaakte verse friet

GEHAKTBAL

€ 2,75
Huisgemaakte gehaktbal uit de jus

RUNDVLEESKROKET

€ 2,25
De Bourgondiër kroket

PORTIE BITTERBALLEN (5 STUKS)

€ 4,00
De Bourgondiër bitterballen

FRIKANDEL

€ 1,75

KAASSOUFFLÉ

€ 1,75

BAMISCHIJF

€ 1,75

NIEUWS

De opening

Elke dag vers

Catering

Welkom in Zeewolde

Contact

Lunchroom Brioche

Bolwerk 4
3895 BX Zeewolde

Email: info@lunchroombrioche.nl
tel: 036-7600107

Openingstijden: ma t/m vrij 7:30 tot 19:00, za van 10:00 tot 19:00

# Type at least 1 character to search # Hit enter to search or ESC to close